Les Coquilles Saint-Jacques sont là !
Nous y voilà ! La grande saison des Coquilles Saint-Jacques est lancée sur les étals de Banastère ! Cette année, cap sur Erquy, grâce à notre marin-pêcheur Eddy, spécialiste de la drague en baie de Saint-Brieuc…
« La Belle d’Erquy », très charnue et joliment nacrée, elle est dessablée par nos pêcheurs puis livrée en camion-vivier tôt le matin. Le circuit-court et la pêche locale sont à l’honneur, encore et toujours aux Viviers; l’extrême-qualité du produit et le savoir-faire de nos poissonniers
Comme toujours, la Banastère Coop a son système de précommandes préférentiel : des prix dégressifs selon la quantité commandée.
- 5.50€ le kg à partir de 30kg commandés
- 6€ le kg à partir de 20kg commandés
- 7€ le kg à partir de 10kg commandés
- 7.50€ le kg pour toute commande à l’unité
Nous proposons également la mise en noix et en barquettes de vos coquilles à 1.20€ du kg.
Vous pouvez commander dès à présent au 02.97.67.40.79, ou par mail en réponse à l'adresse contact@viviers-banastere.com, en précisant bien si vous les souhaitez entières ou en noix, en nous laissant vos coordonnées. Dès que votre commande sera prête (quatre à six semaines selon la pêche), nous vous appelons !