Mon plateau personnalisé !
Durant toute l'année, notre équipe de professionnels de la mer vous prépare et vous livre vos plateaux de fruits de mer dans toute la France métropolitaine. Le savoir-faire Banastère à votre service : qualité des produits, cuisson et confection maison, huîtres médaillées au Salon International de l'Agriculture de Paris…
Chaque matin, nous achetons en criée (Lorient, Quiberon, Brest) et nous allons à la rencontre de nos pêcheurs du Golfe du Morbihan pour garantir une fraîcheur extrême de l'ensemble de nos produits : langoustines, tourteaux, araignées, homards pêchés au plus près des côtes bretonne. Nous réalisons nos propres cuissons pour optimiser les saveurs de chacun de vos fruits de mer préférés.
Producteur ostréicole depuis plus d'un demi-siècle dans le Golfe du Morbihan et en rivière de Pénerf, nous élevons nos propres huîtres fines et spéciales et qui, chaque année représentent les Viviers de Banastère au Salon de l'Agriculture de Paris. Depuis 2013, nos huîtres ont été multimédaillées : en 2022, l'huître spéciale des Viviers de Banastère a été récompensée par une médaille d'or.
Nous proposons différentes formules de plateaux de fruit de mer : l'entrée iodée, le rouvran, le classique et le royal. Vous pouvez retrouvez les formules ici. Selon vos goûts et vos préférences, vous avez également la possibilité de composer votre plateau vous même :
- via notre plateforme : lamersurunplateau.com,
- par téléphone au 02.97.67.40.79,
- directement sur place, à la poissonnerie, avec notre équipe dédiée.
Commandes souhaitées avant le mardi 20 décembre pour expéditions le mercredi 21 décembre et réception chez vous le jeudi 22 décembre ou vendredi 23 décembre. Dans la limite de nos possibilités.
Pour en savoir plus sur les commandes de plateaux de fruits mer, consultez : Noël 2022 : Commandez vos plateaux de fruits de mer pour Noël !
