Les bourriches d'huîtres de la Saint-Sylvestre
Toute l’année, nous préparons et expédions nos bourriches d’huîtres multi-médaillées au Salon de l’Agriculture de Paris dans toute la France. Pour Noël et les fêtes de fin d’année, nous adaptons nos prises de commandes et nos envois à la demande plus élevée.
Nous élevons nos huîtres fines et nos huîtres spéciales dans le Golfe du Morbihan et en rivière de Pénerf. Depuis 2013, nous présentons nos huîtres au Salon International de l’Agriculture de Paris, et avons été récompensés par neuf médailles depuis. En 2020, nos huîtres fines de Bretagne Sud ont reçu la médaille de bronze, et nos huîtres spéciales de Bretagne Sud ont reçu la médaille d’argent.
Nos huîtres plates, les huîtres traditionnelles de Bretagne, draguées en baie de Quiberon ou au large de Cancale, révèlent toutes leurs saveurs noisettées au moment des fêtes de fin d’année.
Les huîtres sont expédiées à température dirigée par notre transporteur Chronofresh, et peuvent être consommées entre huit à dix jours suivant leur mise en bourriche. À leur livraison, conservez-les dans un endroit humide et non chauffé (garage, bas du frigo). Commandes souhaitées avant le dimanche 26 décembre pour expéditions le lundi 27 décembre et réception chez vous le mardi 28 décembre ou mercredi 29 décembre. Dans la limite de nos possibilités.